Durant aquestes dates és tradició fer crespells i per tal de continuar amb aquesta tradició, vam decidir que dimarts 15 d’abril els grups de 2n en faríem a l’escola.
A més aquesta activitat ens va servir per introduir el text instructiu d’una manera motivadora i vivencial.
L’alumnat va dur:
– Un aprimador
– Motlles (no molt grans)
– Una camiseta vella o un davantal.
Us adjuntam el text que en va sortir de la preparació:
RECEPTA DELS CRESPELLS.
1.Posam la farina, el sucre en pols i els vermells d’ou i anam mesclant.
2. Espremem una taronja i ho afegim.
3. Agafam una llimona i ratllam la pell.
4. Afegim una tassa d’oli.
5. Afegim la mantega o saïm i ho mesclem tot.
6. Aprimam la massa amb l’aprimador.
7.Feim figures amb motlles.
8.Ho ficam al forn a 150º i fins que siguin cuits (30 minuts).
Ingredients.
1kg de farina.
300g de sucre.
300g de mantequilla / saïm.
6 vermells d’ou.
1 tassa d’oli.
1 tassa de suc de taronja.
1 llimona ratllada.